Wraps de jamón
por Santiago Giorgini
Ingredientes
- Tomates deshidratados SAN GIORGIO,50 g
- Agua, c/n
- Cebollas 3
- Manteca 50 g
- Azúcar 1 cda
- Sal , c/n
- Pimienta 4 Estaciones c/molinillo Drogheria & Alimentari, c/n
- Queso atuel 200 g
- Pan labaj 6 Jamón cocido 400 g
- Albahaca c/n
- Aceitunas negras 3
Preparación
Porciones: 6.
Cortar el queso en fetas. Reservar.
1 Colocar sobre el pan labaj el jamón cocido, el queso atuel, albahaca, aceitunas negras sin carozo, los tomates y las cebollas caramelizadas.
2 Enrollar y llevar a horno sobre una placa limpia. Servir caliente.