Wraps de jamón

por Santiago Giorgini

Ingredientes

  • Tomates deshidratados SAN GIORGIO,50 g
  • Agua, c/n
  • Cebollas 3
  • Manteca 50 g
  • Azúcar 1 cda
  • Sal , c/n
  • Pimienta 4 Estaciones c/molinillo Drogheria & Alimentari, c/n
  • Queso atuel 200 g
  • Pan labaj 6 Jamón cocido 400 g
  • Albahaca c/n
  • Aceitunas negras 3

Preparación

Porciones: 6.

Cortar el queso en fetas. Reservar.

1 Colocar sobre el pan labaj el jamón cocido, el queso atuel, albahaca, aceitunas negras sin carozo, los tomates y las cebollas caramelizadas.

2 Enrollar y llevar a horno sobre una placa limpia. Servir caliente.

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