DULCE DE LECHE DE COCO
Ingredientes
- 400 ml de Leche de Coco Sococo
- 125 grs de azúcar mascabo
Preparación
Volcar ambos ingredientes en una olla a fuego corona y revolver cada 5 minutos por 2 horas. Cuanto más consistente quede en la olla, más sólido estará en la heladera.
Para saber cuándo el dulce está listo, servir un poco en un plato enfriado previamente 10 minutos en freezer. Intentar dividir la porción con una cuchara, si esta se mantiene dividida y no se vuelve a unir, entonces el dulce de leche de coco está listo.