Cebollas Glaseadas
por Rocío Lazarczuk
Ingredientes
Cebollas pequeñas, 250 gr, Manteca, 20 gr, Azúcar, 1 cda. Aceto Andino de Frutos del Bosque SAN GIORGIO, 3 cdas., Sal y Pimienta, c/n, Agua c/n
Preparación
Colocar las cebollas peladas en 1 cacerola. Agregar la manteca, el azúcar, sal y pimienta. Cubrir con agua hasta la mitad de las cebollas. Cocinar hasta que evapore toda el agua. Agregar el Aceto y mezclar.
